行雲流水創意寫作園地

食物類的文章描寫，除了透過味覺、嗅覺等感官摹寫來加強具體性之外，最重要的是背後的「愛」，才能使這道料理更有情。昀謙完全掌握技巧，這一碗海鮮蔬菜湯，因為父女共同烹煮更顯獨特，讓我們一起來欣賞吧～

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煮一碗愛心湯　蔡昀謙【新北市板橋區海山國小四年級】

　　我很喜歡動手做料理，爸爸為了讓我實現下廚夢，也為了讓我體會煮飯的不容易，偶爾會讓我進廚房幫忙。

　　我興高采烈的踏進廚房，琳瑯滿目、五顏六色的食材近在眼前，令我眼花撩亂。我和爸爸先把令人垂涎三尺的海鮮退冰，接著把蔬菜洗淨，再用刀子切菜。最後，把準備好的食材放入鍋內，看著鍋內的水慢慢沸騰，最後再加上調味後就大功告成了!

　　香味撲鼻而來，爸爸把自製的海鮮蔬菜湯端上桌，我忍不住吃了一口，哇！真是人間美味!干貝的鮮甜在舌間化開；蝦子Q彈的口感，讓人忍不住一口接一口；甜甜的紅蘿蔔配上軟嫩的高麗菜，色香味俱全。

   透過這次和爸爸一起下廚，我才漸漸體會「煮飯」兩個字雖然聽起來簡單，其實需要很多人的努力和付出，因此我們要感恩惜福、珍惜食物。還有，這次爸爸煮的海鮮蔬菜湯不僅美味健康，更「煮」出爸爸對我們濃濃的愛。